Jednoduchá kakaová roláda bez mouky

Potřebujeme:
5 bílků
5 žloutků
Kakao
Nízkotučné tvarohy 2 vaničky
Med

Žloutky vyšleháme spolu s medem a přidáme
3 lžíce kakaa. Nakonec přimícháme ušlehaný sníh z bílků a vařečkou promícháme.

Těsto navrstvíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 220 stupňů přibližně 12 minut.
Tvaroh utřeme s medem a upečený plát potřeme náplní. Necháme ztuhnout v ledničce a podáváme s ovocem.

Katrin ♥