PEČENÉ KOKOSOVÉ KULIČKY ♥♥♥

Strouhaný kokos je produktem z dužiny kokosového ořechu. Pravidelným používáním strouhaného kokosu do jídel si zlepšíte celkové zdraví, preventivně se uchráníte od mnoha civilizačních chorob a prospívá hubnutí.

Kokos je exotická palma, která roste v tropickém podnebném pásmu a která miluje slunce a horka. Tato palma dorůstá do výšky 25 – 35 metrů. Její plody jsou kokosové ořechy, které se využívají v potravinářském a kosmetickém průmyslu. Z kokosových ořechů se získává kokosové mléko, strouhaný kokos a kokosový olej.

Co budeme potřebovat? Na cca 15 kuliček

200 g zakysaná smetana

100 g strouhaný kokos

1 lžíce medu

2 bílky

Bílky vyšleháme a promícháme spolu s ostatními ingrediencemi.

Mokrýma rukama uválíme kuličky a pečeme v troubě na 170 stupňů 20 minut.

S láskou Kateřina ♥♥♥